Le choix du local 🍃
Pourquoi ce choix ?
🍃 La fraîcheur absolue : Des légumes cueillis à maturité, des fromages affinés à point et des charcuteries artisanales qui n’ont pas traversé la planète.
🚚 Le goût du vrai : Moins de transport, c’est plus de saveurs dans votre assiette (et sur vos planches !).
👩🏻🌾 Une démarche engagée : Soutenir l’économie locale et réduire notre empreinte carbone, tout en valorisant le savoir-faire de nos régions.
Quand le local n’est pas possible ?
Les beaux abricots du Lubéron, la charcuterie de Vendée ou de Corse, les agrumes & fruits exotiques de Sicile ou d’Italie… 🍑🥭🍖
Pour varier les saveurs, les couleurs, et faire de vos événements un souvenir mémorable, KOAD sélectionne avec rigueur certains produits plus lointains. 🔎
Pour le plaisir des yeux & des papilles mais toujours en restant exigeant sur leur provenance.
Nos producteurs & éleveurs locaux 👩🏻🌾
Fleurs comestibles de Mélanie « des Herbes aux fleurs » (Sérent) – Fromages de la ferme de Bodreguin & de la ferme des Folaisons (Questembert & Pluherlin) – Truite fumée de Maison Lucas (Quiberon) – Fraises & Confiture de Mi-Fraise Myrtille (Renac) – Jeunes pousses de J-F Boulo (Caden) – Fromage de chèvre de la Ferme « Les Vaches nous rendent chèvres » (Molac) – Légumes de la ferme des 7 chemins (Le Dresny) – Légumes de la Vallée de la Lune (Avessac) – « Les oeufs de Gwen » (Renac) – Fraises de Roméo (Ste Anne sur Vilaine) – Légumes de Stéphane Lemée (Bains-sur-Oust) – Pommes des Jardins de Brière (Missillac)
