Déborah FORÊT, traiteur proche de Redon, en pays de Vilaine.

KOAD signifie « bois, forêt » en Breton.

Ce nom en Breton, pour mettre en valeur la belle région dans laquelle nous sommes.

Mais également, pour montrer ce lien fort à la nature, qui est l’ADN de KOAD.

Pour finir, ce petit clin d’œil à mon nom de famille 😉

KOAD se situe dans la petite ville de Bains-sur-Oust.

📍Non loin du canal de Nantes à Brest et au carrefour des départements d’Ille & Vilaine, du Morbihan et de Loire Atlantique. 

A l’initiative de KOAD, c’est moi, Déborah.

Riche d’une expérience de 10 ans en logistique internationale, c’est en 2025 que je choisis de me reconvertir dans le monde passionnant de la cuisine, de me former et de me lancer dans cette belle aventure 👩🏻‍🍳

Bienvenue dans l’aventure avec moi !